韓国では韓国人の配偶者が外国人である家庭を多文化といい、区の単位で様々な支援がうけられます。
前回はスパイダーマン
多文化センターのお菓子作り
今回は、多文化センターでのお菓子作りに参加してきました。
家族単位での申し込みですが、定員の半分は韓国人家族、半分は多文化家族の先着順での申し込みになります。
お菓子作りは今回で３回目
ひと家族につき5000ウォン（500円）という格安のお菓子作り
実をいうと毎回いらっしゃるパティシエの先生、あまり私と気のあわない先生なんですけどね（苦笑）
（進行の仕方がおかしいんです･･･）
でも5000ウォンで文句はいえませんｗ
これまで
ホールケーキ← 娘3歳で生クリーム祭り
シュークリーム←娘4歳生クリーム&チョコ祭り
ときて今回はタルト！
（出来上がりはこんな感じになりました）
共働きを考慮してなのか、夕飯を食べて来いということなのか夜の７時半からスタート
うちは、私が仕事の帰りに保育園によってピックアップし、園の前の停留所でバスに乗り込んでそのままセンターへ直行
とすると、７時前についちゃいました（苦笑）
旦那も会社からそのままやってきたので同じく7時前についてしまい、海苔巻きの一つでも買わせてくればよかった・・・
以前は、お菓子とかパンがあったような気がするんですが、今回は「つまむもの」が何もなくｗｗ
腹ペコのままタルト作り開始です！
タルト作り
セッティングは、センターの方々が準備万端でやってくれています
最初に、隣テーブルのご家族と一緒にカスタードを作り、そこに先生のつくりおきの生クリームをブレンド
市販のタルト生地にカスタードをふんだんにいれて
切った果物をデコっていこます
今回は娘が生クリーム祭りにならない！よかった～などと思っていたら
最後のシュガーパウダーにはまる💧
パウダーをガンガンかけていくのはいいんですが、一舐めしたら、はまってしまったようです
おちてるシュガーパウダー指につけては嘗め回してる子がいますよ😅
タルト食べようよ！
たると！
といっても
シュガーシュガーシュガー
ええ・・
発表
単にお菓子をつくるだけではなく、最後は１組ずつタルトにつけた家族名の発表します。
うちはRainbow
最初「任天堂」にして、タルトにピーチ姫、マリオ、クッパなどと名前をつけてたのに、先にスーパーマリオ！っていう家族がでてきて急遽変更となりましたｗ
ソウルのタルト専門店
ちなみに、ソウルにはタルト専門店で有名なタルタル（TARRTARR）というお店があって、たまにそこで買うんですが、一つ7000ウォンくらいします。
↓↓詳細↓↓
今回は８個作って、一家族につき５０００ウォンの参加費・・・ということは、
5000ウォンで５万６千ウォン分稼げたやんｗｗ
そりゃ素材はタルタルのほうが高級だろうけど、これはこれで美味しいし、甘さを調整できるので自作もいいかも！
タルト生地は市販のものを利用したんですが、これタルタルで買うより自作で十分じゃないかしら？しかも安上がり・・
（どの食べ物も本来自作が安上がりなのは確かだけどｗ）
先生は気に入らないけど←何があった?!ｗｗ
そこはぐっと我慢して
次回も美味しいもの作れたらいいんですけどね～
